膠體磨屬于離心式設備，通用性極強，可以出來大顆粒、超高粘度物料。在食品行業應用的比較多，比如研磨辣椒醬、芝麻醬、果醬、乳化豬皮、果汁、豆奶等產品，當然在生物制藥、建筑涂料、日用化工等行業也有涉獵，是處理精細物料的理想設備。

膠體磨按結構分可以分為臥式膠體磨、立式膠體磨、分體式膠體磨三種；按用途可以分為：大型膠體磨、小型膠體磨、實驗室膠體磨，按材質分為碳鋼膠體磨、半不銹鋼膠體磨、全包不銹鋼膠體磨，根據加工物料的性質，可選擇適合的膠體磨。